Острый рис с омлетом и соевым соусом
Хочу предложить вам попробовать необычное блюдо - острый рис с омлетом и соевым соусом. Рецепт этого блюда нашел где-то мой сын и заказал приготовить ему на ужин. Оказалось, что это очень вкусно! Такой рис можно подать и как гарнир, например, к рыбе или мясу, а также, как самостоятельное блюдо. Попробуйте! Ингредиенты Рис (пакетик - 75 г) 1 шт. Яйца 2 шт. Молоко 2 ст.л. Соль, специи (по вкусу) Перец красный молотый 1/4 ч.л. Соус соевый 2-3 ст.л. Масло растительное 2-4 ч.л. Приготовление пошагово Отварить рис в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. К яйцам добавить соль и молоко, взбить хорошенько вилкой или венчиком. В сковороду влить растительное масло, нагреть его и вылить яичную смесь. Жарить омлет на небольшом огне до румяности с одной стороны, затем омлет перевернуть. Если развалится Кусочки омлета должны быть не большими. Добавить к омлету отваренный рис, всыпать специи, красный молотый перец и влить соевый соус. Хорошенько все перемешать и постави...